…WEIL ITALIENISCH EINFACH SCHMECKT!

glutenfrei – laktosefrei – lecker

Farabella: glutenfreie Lebensmittel – gut für alle!

glutenfreie Gnocchi, Pasta, Mehle, Brotersatz, Plätzchen und süsse Snacks, salzige Snacks, Bio-Linie, Sossen & Pestos 

Exzellenz in Glutenfrei

Farabella hat sich zur Aufgabe gemacht, hochwertige glutenfreie Produkte herzustellen, die dank einzigartiger Zutaten den Weg auf deinen Essenstisch finden.

Reines Quellwasser, die unberührte Luft des Maiella-Nationalparks und die besten Rohstoffe von höchster Qualität, die aus dem Mahlen von natürlich gluten- und gentechnikfreiem Getreide gewonnen werden, um der ganzen Familie den Genuss von gutem Essen zu bereiten!

Innovativ: Bio-Prdoukte und Farabella+

Farabella geht dabei auf die Wünsche der Verbraucher ein und so entstand 2018 die Bio-GlutenFree-Linie für umweltbewusste Kunden. Für das Unternehmen ist „Bio“ schlichtweg logisch.

Auch das Projekt Farabella+ ist die Antwort auf einen ernährungs- und gesundheitsbewussten Konsumenten. Mit  innovativen Rezepturen aus braunem Reis und Teff, entstehen Lebensmittel, die von Natur aus eine Quelle für Ballaststoffe, Eisen und Kalium sind und einen hohen Magnesiumgehalt aufweisen. Ideal für Sportler und diejenigen, die eine Portion Mineralien in ihre Ernährung aufnehmen möchten, die den Knochen- und Muskelaufbau unterstützen.

Farabella glutenfrei Onlineshop

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Farabella – die wichtigsten Produkte

Gnocchi, Pasta, Lasagne, Sossen & Pestos

Das riesige Sortiment Farabellas von glutenfreier Pasta beginnt bei klassischen Spaghetti, geht über Tagliatelle, Ei-Tagliatelle und Tagliatelle mit Spinat, Linguine, Rigatoni, Calamari, Figurine, Paccheri und endet auch nicht bei den glutenfreien Eierfettuccine von Farabella, deren Aroma an ein Mittagessen bei Oma erinnern und welche nach 5 Minuten bereits fertig sind!

Die Produktpalette, welche auch oft laktosefrei ist oder z. B. nicht selten auch auf die Verwendung von Eiern verzichtet und somit auch für eine vegane Ernährung bestens geeignet ist, umfasst des weiteren: Cannelloni, Tortiglioni, Bucatini, Pennette, Mafaldine, Pappardelle, Anelletti, Farfalle Mini, Conchigliette, Ditali, Stelline, und Conchiglioni.

Aus reinem Quellwasser werden die Cavatelli hergestellt, die hervorragend zu vollmundigen Sossen und Pesto, aber auch zu Hülsenfrüchten und Meeresfrüchten passt. Farabella Risone hingegen sind ideal für Gemüsesuppen, aber auch für die Zubereitung von kalten Gerichten.

Abschliessend darf in den Pasta-Variationen natürlich Penne Rigate nicht fehlen. Sie sind eine klassische, vielseitige und praktische Form der Nudeln, die scheinbar jedem gefallen und schmecken.

In der weiteren Produktpalette kannst du glutenfreie Lasagne oder Lasagne mit Spinat entdecken.

Zudem bietet das Unternehmen feine Sossen an wie der Sugo al Basilico oder Pesto Genovese, die jedes Nudelgericht zu einem Gaumenschmauss verwandelt.

Farabella Plus

Die Linie Farabella Plus besteht aus Produkten, die nur mit braunem Reis und Teff (einem von Natur aus glutenfreien alten Getreide, das in Afrika angebaut wird) hergestellt werden.

Nudeln aus braunem Reis und Teff haben einen niedrigen glykämischen Index und werden (im richtigen Verhältnis) für Sportler und Diabetiker empfohlen.

Es ist auch ideal für diejenigen, die sich entscheiden, Abwechslung in ihre Ernährung zu bringen, indem sie glutenfreie und funktionelle Produkte ergänzen.

Hierzu findest du in unserem Onlineshop Penne Rigate.

süsse und salzige Snacks

Im Sortiment finden sich leckere süsse Snacks wie z. B. Biscotti ohne Gluten aus Hafer und Haselnüsse und salziges Gebäck für Zwischendurch oder einen Apéro:

Leicht scharfe Paprika-Cracker ohne Konservierungsstoff, ohne Laktose und von Natur aus glutenfrei, nur mit natürlichen Aromen.

die regionale Produktpalette

Jede Region Italiens hat charakteristische Nudelformen. Diese bringt Farabella mit ihrer beliebten glutenfreien Produktlinie „i regionali“ zum Ausdruck.

Das Unternehmen bietet hierbei z. B. Machheroni al Ferro an, die ideal zu Sossen mit Hackfleisch und Gemüse passen. Ausserdem Orechiette, die wunderbar mit Gemüse und Ragu harmonieren und Strozzapreti, die zu den ältesten Nudelformen der zentral-südlichen Tradition gehören.

Die glutenfreien Farabella Trofie bringen die ligurische Tradition auf deinen Tische. Cicatelli erinnern mit ihrer Form an kleine Boote und schmecken lecker mit z. B. vollmundigen Fleischsossen.

glutenfreie Bio-Produkte

glutenfrei, ohne Eier, laktosefrei! Die Bio-Produkte von Farabella sind für eine vegane Ernährung geeignet.

Zusätzlich sind alle Bio Produkte aus ICEA-zertifiziertem Bio-Anbau.

Die Produktpalette setzt sich aus feinen Gnocchi für einfache und schmackhafte Gerichte zusammen, die Bio Tagliatelle vertragen jede Würze und sind besonders lecker mit Ragù. Die Bio Linguine von Farabella sind die richtige Wahl, wenn es darum geht, einem ersten Gang Finesse zu verleihen!

In der Bio-Linie dürfen selbstverständlich auch nicht klassische Spaghetti, Elbows (Cornetti), Spirali aus Mais- und Reismehl, Penne Rigate und glutenfreien Rigatoni fehlen, welche sich ideal eignen, um immer wieder mit neuen Kombinationen zu experimentieren. Sie passen perfekt zu reichhaltigen Fleisch- oder Schalentiersossen, aber auch zu leckeren Aufläufen.