…WEIL ITALIENISCH EINFACH SCHMECKT!

glutenfrei – laktosefrei – lecker

Angebot!

Principessa’s Macaronswunder Schneeweiss 260g

CHF 6.90

Die gelingsichere Backmischung
Backen kann jeder! Jetzt auch glutenfreie Macarons!
Nur die Königsklasse der Patisserie, die edlen Macarons brauchten dafür bislang doch einiges an Übung, Geduld und Geschick.
Principessa’s ist schon lange bekannt dafür, die wahrscheinlich besten Macarons zu kreieren und mit dem eigens entwickelten Macaronswunder gelingen nun auch zu Hause perfekte Macarons-Schalen, wie von Prinzessinnenhand.
…weil backen glücklich macht!

So einfach geht´s:
Principessa´s Macaronswunder in einer Rührschüssel gemeinsam mit 60 g Eiweiß für ca. 3-4 Minuten aufschlagen.
Den fertigen Teig in einen Spritzbeutel füllen und ca. 3 cm große Tupfen auf ein mit Backmatte (vorzugsweise aus Silikon) belegtes Backblech auftragen. Gelingt ohne Backform!
Die Macarons-Schalen für ca. 1 Stunde abtrocknen lassen, bis sich ein „Häutchen“ gebildet hat und kein Teig mehr am Finger haften bleibt.
Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 140°C Ober- und Unterhitze (bzw. 130°C Umluft) für 12-13 Minuten backen. Nach dem Backen die Schalen abkühlen lassen und mit verschiedenen Füllungen immer zwei Hälften zusammensetzen.

Wenn es besonders köstlich sein soll, sind Principessa‘s Crèmes de la Crème eine tolle Basis für eine leckere Füllung.

 

Nur noch 1 vorrätig

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INHALTSSTOFFE: Zucker, Reisstärke, Mandelmehl, modifizierte Maisstärke, Eiweiß, Reisprotein, Aroma, Säureregulator: E575, Farbstoff: Titandioxid
Mandeln, Ei
ALLERGENE: Kann Spuren von anderen Nüssen, Milch und Soja enthalten.
NÄHRWERTE:
ENERGIE kcal 346 / Kj 1465
PROTEIN 5,3g
KOHLENHYDRATE 73g
DAVON ZUCKER 58g
FETT 3,6g
DAVON GESÄTTIGTE 0,3g
BALLASTSTOFFE -g
SALZ 0,02g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.280 kg